嚴選豐洲魚市場採購的新鮮當季魚類,可依您的喜好單貫點餐。也請務必品嚐當日主廚特別推薦的精選佳品。
Chef’s Omakase Course
[ 15–16 pieces + miso soup ]
採用豐洲市場當日採購的新鮮海鮮。
大將精心挑選當季食材,以最佳順序和味覺層次呈現。請盡情享受隨季節變化的極致握壽司,每一貫都展現當季最精華。
8,800 yen
[ 15–16 pieces + miso soup ]
採用豐洲市場當日採購的新鮮海鮮。
大將精心挑選當季食材,以最佳順序和味覺層次呈現。請盡情享受隨季節變化的極致握壽司,每一貫都展現當季最精華。
8,800 yen
[ 10 pieces + miso soup ]
採用豐洲魚市場採購的當季海鮮,由職人精心握製的10貫握壽司與湯品套餐。
讓您能夠輕鬆品嚐高品質壽司的精選組合。
4,400 yen
[ 5 pieces ]
精選當日狀態最佳的五個部位製成五貫握壽司,充分展現本鮪濃郁的鮮味、細緻的香氣與獨特口感。誠摯邀請您品味日本引以為傲的極致美味,感受頂級鮪魚的非凡魅力。
4,500 yen
採用豐洲魚市場當日新鮮採購的螃蟹,搭配晶瑩剔透的鮭魚卵,呈現奢華的美味一碗。您也可依喜好加入頂級海膽享用。無論作為餐後完美收尾或清爽輕食都是絕佳選擇。
1,500 yen
嚴選豐洲魚市場採購的新鮮當季魚類,可依您的喜好單貫點餐。也請務必品嚐當日主廚特別推薦的精選佳品。
800 yen
550 yen
350 yen
550 yen
500 yen
1,200 yen
700 yen
450 yen
350 yen
950 yen
660 yen
1,000 yen
880 yen
1,200 yen 〜
800 yen ~
1,200 yen 〜
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