嚴選豐洲魚市場採購的新鮮當季魚類，可依您的喜好單貫點餐。也請務必品嚐當日主廚特別推薦的精選佳品。
Chef’s Omakase Course
[ 15–16 pieces + miso soup ]
採用豐洲市場當日採購的新鮮海鮮，搭配知名老店「YAMAYUKI」直送的頂級鮪魚。
大將精心挑選當季食材，以最佳順序和味覺層次呈現。請盡情享受隨季節變化的極致握壽司，每一貫都展現當季最精華。
8,800 yen
[ 15–16 pieces + miso soup ]
採用豐洲市場當日採購的新鮮海鮮，搭配知名老店「YAMAYUKI」直送的頂級鮪魚。
大將精心挑選當季食材，以最佳順序和味覺層次呈現。請盡情享受隨季節變化的極致握壽司，每一貫都展現當季最精華。
8,800 yen
[ 10 pieces + miso soup ]
採用豐洲魚市場採購的當季海鮮，由職人精心握製的10貫握壽司與湯品套餐。
讓您能夠輕鬆品嚐高品質壽司的精選組合。
4,400 yen
[ 5 pieces ]
採用豐洲魚市場知名老舖「YAMAYUKI」嚴選的極品鮪魚。大將精選當日最優部位製作5貫精品，讓您品嚐鮪魚最純正的鮮美與香氣。請盡情享受這代表日本料理巧藝極致的至尊美味。
4,500 yen
採用豐洲魚市場當日新鮮採購的螃蟹，搭配晶瑩剔透的鮭魚卵，呈現奢華的美味一碗。您也可依喜好加入頂級海膽享用。無論作為餐後完美收尾或清爽輕食都是絕佳選擇。
1,500 yen
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