豊洲市場より仕入れた新鮮な旬の魚を、お好みの一貫からご注文いただけます。その日のおすすめもぜひお楽しみください。
大将おまかせ
【品数：15～16品＋お椀】
豊洲市場でその日仕入れた新鮮な魚介と、名店「やま幸」より直送のマグロを使用。
大将が旬の食材を見極め、最適な順番と味の流れでご提供します。季節ごとに変わる極上の握りを心ゆくまでお楽しみください。
8,800円
【品数：15～16品＋お椀】
豊洲市場でその日仕入れた新鮮な魚介と、名店「やま幸」より直送のマグロを使用。
大将が旬の食材を見極め、最適な順番と味の流れでご提供します。季節ごとに変わる極上の握りを心ゆくまでお楽しみください。
8,800円
【品数：10品＋お椀】
豊洲市場で仕入れた旬の魚介を使用し、職人が丁寧に握る10貫とお椀のセット。
上質な鮨を気軽にお楽しみいただける一品です。
4,400円
【5品】
豊洲市場の名店「やま幸」より厳選した極上のマグロを使用。
その日の最良の部位を5貫に仕立て、マグロ本来の旨味と香りをお楽しみいただけます。日本が誇る至高の味わいをぜひご堪能ください。
4,500円
豊洲市場よりその日に仕入れた新鮮なカニに、艶やかなイクラをあしらった贅沢な一杯。お好みでウニを添えていただくことも可能です。
食後の締めや軽めのお食事にどうぞ。
1,500円
プレミアム日本酒などもございますのでスタッフまでお声がけください。
